那覇市 バルコラボ県庁前店
那覇の中心にある「バルコラボ県庁前店」に行ってみました。ここは、ダイワロイネットホテルの中に位置していて、ちょっとしたブレイクやランチを楽しむには良い場所です。大きなガラスのドアを開けると、明るくてカジュアルな雰囲気が広がっていて、まさにリラックスできる空間です。
バルコラボ県庁前店について
店内は、シンプルでありながらも心地よいデザインが施されています。外には緑が見え、開放感があります。入り口には「JIM BEAM」のロゴや、イベントのポスターが飾られており、訪れる人々の期待感を高めてくれます。また、外にはメタルチェアが置かれたテラス席もあり、天気の良い日は特に気持ちが良さそうです。
平日ランチバイキングの内容
バルコラボでは、平日ランチバイキングが980円で楽しめます。沖縄そばもあるのですが、正直なところ、これはあまりおすすめできないかもしれません。そば通ではない私でも、県外の方が食べたら「これが沖縄そばなのか」と思うかもしれないので、ぜひ沖縄そばは専門店で楽しんでほしいです。
バイキングには多種多様な料理が並びますが、特に私が心惹かれたのがタコライスです!自分流にアレンジしたタコライスを作りながら、楽しい時間を過ごすことができました。
タコライスの魅力
タコライスは、ライスの上にタコミート、チーズ、トマト、そしてハバネロソースをトッピングして、旨辛のタコライスが完成します!自分の好みに合わせて具材を選ぶことができるのが嬉しいですね。ご飯はふっくらとしていて、タコミートの味付けが絶妙です。特に、ハバネロソースのピリ辛さが全体を引き締めてくれます。
私流のタコライスの作り方は、合挽き肉を使い、ケチャップやウスターソースで味付けをするというシンプルなものですが、フレッシュなトマトとチーズをトッピングすることで、一気にご馳走感が増します。タコライスは自宅でも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね!
他のメニュー
バルコラボでは、タコライスだけでなく、沖縄そばやその他のメニューも楽しむことができます。特に沖縄の食材を使った料理が多く、色とりどりのサラダや揚げ物も揃っています。値段のわりには、かなり満足感のある内容ですよ。
ただし、沖縄そばに関しては、他の専門店で食べることをおすすめします。
まとめ
全体的に、バルコラボ県庁前店は、気軽に美味しい沖縄料理を楽しむことができる良い場所です。特にタコライスは、自分流にアレンジできる楽しさがあり、次回はもっとたくさんの具材を試したいと思います。沖縄に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください!
タグ
バルコラボ, タコライス, 沖縄料理, 那覇
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